Speise- & Weinkarte
Kalbstatar - Tonnato
Pfefferthunfisch | Thunfischcreme | Kapern
21,80 €
Garnelen
Karotten - Korianderglace | Kokosgnocchi |
Kraut
19,80 €
Thunfischtatar
Papadum | Yuzu | Avocado | Mais
21,80 €
Eismeersaibling
Muschel Beurre Blanc | Salicorne | Pastinakencreme
19,80 €
Französische Fischsuppe
9,50 €
Französische Fischsuppe de luxe
Safran | Kabeljau | Jakobsmuschel | Garnele | Crostini | Rouille
19,00 €
Blumenkohl Mandelsuppe
Jakobsmuschel | Teigtasche | Ananas - Chutney
11,00 €
Wildkräuterschaumsuppe
Iberico | Garnele | Apfel
11,80 €
Languste
Krustentier XO Sauce | Ziegenkäse-Brickteig | Paprika Fregola
39,00 €
Kabeljau
Kren-Sauce | Sellerie Püree | Petersilie | marinierter Sellerie
33,00 €
Seeteufel
Kapernsauce | Prosciutto | Kürbisrisotto | Zucchini
36,00 €
Thunfisch
Hibiscus Glace | Mohn-Gnocchi Parisienne | Rote Rübe
32,00 €
Fischvariation
Verschiedene Edelfischfilets | Aioli
21,50 €
Fischvariation de luxe
Edelfischfilets | Jakobsmuschel | Garnele | Sepia | Aioli
26,50 €
Super Sashimi Thunfischsteak
28,00 €
Glen Douglas Lachssteak
27,00 €
Garnelen gegrillt
26,00 €
Jakobsmuscheln gegrillt
26,00 €
Auf Anfrage bereiten wir gerne den Fisch Ihrer Wahl
Unsere Austernauswahl variiert je nach Verfügbarkeit und Frische.
Fragen Sie gerne unser Servicepersonal nach den aktuellen Sorten und Preisen.
Sardinen Spezialitäten - La Guildive
Sardinen in Olivenöl
17,20 €
Sardinen im pikantem Olivenöl
17,20 €
Sardinen in Zitronenöl
17,20 €
Alle unsere Sardinenvariationen werden von tagesfrischem Brot begleitet, das den feinen Geschmack harmonisch unterstreicht.
Lachskaviar Keta 50 g
Brot | Schnittlauchbutter
17,80 €
Muschel Spezialitäten
Miesmuscheln im Kräuterknoblauch - Weissweinsud
17,80 €
Miesmuscheln im Thai-Churry-Kokossud
19,80 €
Miesmuscheln in Gorgonzolarahmsauce
19,80 €
Fettuccine Vongole
Cherry-Tomaten | Weisswein | Oliven | Petersilie
23,80 €
Paccheri Garnelen
Garnelen Samtsauce | Salicorne | Wurzelgemüse
23,80 €
Tagliatelle Rinderfiletstreifen
Rotweinrahmsauce | Panko | Blattspinat
21,80 €
Rinderfilet
Sauce Miroton | Kartoffelgratin | Ahornsirup - Karotten
43,00 €
Iberico Rücken Steak
Schwarzbier-Mangosauce | Topinambur Stampf | Bohnengemüse
34,00 €
Rosmarinkartoffel
5,80 €
Blattsalat
7,00 €
Safranreis
6,80 €
Marktgemüse
6,80 €
Grapefruit-Ratatouille
6,80 €
Brot
1,80 €
Schokokuchen mit Kern
Ananas-Ragout | Ananassorbet
11,90 €
Crème Brûlée
Tahiti-Vanille
9,80 €
Affogato al caffè
Espresso | Kaffeemousse | Brownie | Tahiti-Vanilleeis
9,90 €
Delice vom Apfel
Haselnuss | Kefireis | Apfel
11,90 €
Büffelmilch Camembert
Portwein Gewürzfeige | Karamelisiertes Schüttelbrot
11,90 €
Französische Fischsuppe
9,50 €
Französische Fischsuppe de luxe
Safran | Kabeljau | Jakobsmuschel | Garnele | Crostini | Rouille
19,00 €
Fischvariation
Verschiedene Edelfischfilets | Aioli
21,50 €
Fischvariation de luxe
Edelfischfilets | Jakobsmuschel | Garnele | Sepia | Aioli
26,50 €
Super Sashimi
28,00 €
Glen Douglas Lachssteak
27,00 €
Garnelen gegrillt
26,00 €
Jakobsmuscheln gegrillt
26,00 €
Auf Anfrage bereiten wir gerne den Fisch Ihrer Wahl
Unsere Austernauswahl variiert je nach Verfügbarkeit und Frische.
Fragen Sie gerne unser Servicepersonal nach den aktuellen Sorten und Preisen.
Blattsalat
Apfel-Balsamicodressing | Tomate | Gurke | Paprika | Radieschen
6,90 €
Kräuter-Kartoffeln
5,90 €
Salzzitronen-Kartoffelpüree
6,90 €
Marktgemüse
6,70 €
Brot
1,80 €
2024 Kamptal DAC Grüner Veltliner Morgentau
Weingut Hager, Mollands, Kamptal | 0,75l
36.00 €
2023 Kamptal DAC Ried Gaisberg Grüner Veltliner
Weingut Birgit Eichinger, Strass, Kamptal | 0,75l
62.00 €
2024 Wachau DAC Federspiel Ried Steinporz Grüner Veltliner
Weingut Nothnagl, Spitz, Wachau | 0,75l
39.00 €
2024 Kremstal DAC Grüner Veltliner Piri
Weingut Nigl, Senftenberg, Kremstal | 0,75l
52.00 €
2024 Wachau DAC Federspiel Loibner Grüner Veltliner
Weingut Emmerich Knoll, Dürnstein, Wachau | 0,75l
62.00 €
2023 Weinviertel DAC Grüner Veltliner
Weingut Ebner Ebenauer, Poysdorf, Weinviertel | 0,75l
42.00 €
2023 Wachau DAC Smaragd Ried Achleiten Grüner Veltliner
Domäne Wachau, Dürnstein, Wachau | 0,75l
78.00 €
2024 Wachau DAC Smaragd Ried Setzberg Grüner Veltliner
Weingut Nothnagl, Spitz, Wachau | 0,75l
46.00 €
2024 Wachau DAC Federspiel Grüner Veltliner Rotes Tor
Weingut Franz Hirtzberger, Spitz, Wachau | 0,75l
68.00 €
2024 Kremstal DAC Furth Riesling
Weingut Malat, Furth, Kremstal | 0,75l
38.00 €
2022 Kamptal DAC Ried Heiligenstein 1ÖTW Riesling
Weingut Jurtschitsch, Langenlois, Kamptal | 0,75l
58.00 €
2023 Wachau DAC Federspiel Ried Steinporz Riesling
Weingut Nothnagl, Spitz, Wachau | 0,75l
42.00 €
2022 Kremstal DAC Ried Moosburgering 1ÖTW Riesling
Weingut Buchegger, Dross, Kremstal | 0,75l
62.00 €
2023 Wachau DAC Smaragd Dürnsteiner Freiheit
Weingut Jamek, Joching, Wachau | 0,75l
78.00 €
2024 Chardonnay Kalk & Lehm
Weingut Bayer Erbhof, Donnerskirchen, Leithaberg | 0,75l
38.00 €
2021 Chardonnay Darscho
Weingut Velich, Apetlon, Neusiedlersee | 0,75l
88.00 €
2021 Leithaberg DAC Ried Guttenberg Chardonnay
Weingut Birgit Braunstein, Purbach, Leithaberg | 0,75l
56.00 €
2022 Chardonnay Tatschler
Weingut Kollwentz, Grosshöflein, Leithaberg | 0,75l
120.00 €
2022 Chardonnay Reserve
Weingut Kerschbaum, Burgenland | 0,75l
56.00 €
2024 Südsteiermark DAC Sauvignon Blanc Kalk & Kreide
Weingut Tement, Berghausen, Südsteiermark | 0,75l
52.00 €
2019 Südsteiermark DAC Ried Nussberg GSTK Sauvignon Blanc
Weingut Gross, Ratsch, Südsteiermark | 0,75l
106.00 €
2021 Südsteiermark DAC Ried Pössnitzberg alte Reben GSTK Sauvignon Blanc
Weingut Erwin Sabathi, Leutschach, Südsteiermark | 0,75l
110.00 €
2023 Big John White
Weingut Scheibelhofer, Andau, Neusiedlersee| 0,75l
39.00 €
2021 Schwarz Weiß
Weingut Schwarz, Andau, Neusiedlersee | 0,75l
86.00 €
2024 Vulkanland Steiermark DAC Weissburgunder
Weingut Scharl, St. Anna am Aigen, Vulkanland Steiermark | 0,75l
42.00 €
2023 Südsteiermark DAC Ried Steinbach 1STK Weissburgunder
Weingut Lackner Tinnacher, Gamlitz, Südsteiermark | 0,75l
68.00 €
2022 Ried Spiegel Grau-und Weissburgunder
Weingut Bründlmayer, Langenlois, Niederösterreich | 0,75l
64.00 €
2024 Wiener gemischter Satz DAC
Weingut Mayer am Pfarrplatz, Wien | 0,75l
46.00 €
2024 Gelber Muskateller
Weingut Nothnagl, Spitz, Wachau | 0,75l
46.00 €
2024 Thermenregion DAC Rotgipfler vom Berg
Weingut Alphart, Traiskirchen, Thermenregion | 0,75l
42.00 €
*Alle Weine enthalten Sulfite – Alle Preise inklusive MwSt.
DEUTSCHLAND
2023 Bernkasteler Riesling Kabinett
Weingut Dr. H. Thanisch, Lieser, Mosel | 0,75l
46.00 €
ITALIEN
2023 Südtirol DOP Gewürztraminer
Weinkellerei Brigl, St. Michael/Eppan, Südtirol | 0,75l
46.00 €
2023 Friuli Colli Orientali DOP Pinot Grigio
Weingut La Tunella, Ipplis di Premariacco, Friaul | 0,75l
48.00 €
2024 Custoza DOC La Fondazione
Weingut Bolla, Pedemonte, Custoza | 0,75l
38.00 €
FRANKREICH
2024 Sancerre AOC
Domaine J. de Villebois, Seigy, Loire | 0,75l
52.00 €
2023 Chablis AOC
Domaine Garnier & Fils, Ligny-le-Chatel, Burgund | 0,75l
58.00 €
2023 Meursault AOC
Domaine Louis Jadot, Beaune, Burgund | 0,75l
142.00 €
2022 Puligny – Montrachet AOC
Domaine Louis Jadot, Beaune, Burgund | 0,75l
168.00 €
2023 Les Sinards Chateauneuf du Pape Blanc AOC
Famille Perrin, Orange, Rhone | 0,75l
98.00 €
*Alle Weine enthalten Sulfite – Alle Preise inklusive MwSt.
2021 Eichkogel
Weingut Kollwentz, Großhöflein, Leithaberg
Blaufränkisch / Zweigelt | 0,75l
68.00 €
2022 The Legends
Weingut Scheiblhofer Andau, Neusiedlersee
Merlot / Cabernet Sauvignon | 0,75l
54.00 €
2021 Opus Eximium Nr. 34
Weingut Gesellmann, Deutschkreutz, Mittelburgenland
Blaufränkisch / Zweigelt / St. Laurent | 0,75l
58.00 €
2021 Pannobile
Weingut Heinrich, Gols, Neusiedlersee
Zweigelt / Blaufränkisch | 0,75l
58.00 €
2018 Gabarinza
Weingut Heinrich, Gols, Neusiedlersee
Zweigelt / Blaufränkisch / Merlot | 0,75l
76.00 €
2023 Big John
Weingut Scheibelhofer, Andau, Neusiedlersee
Zweigelt / Cabernet Sauvignon / Pinot Noir | 0,75l
42.00 €
2020 Steinzeiler
Weingut Kollwentz, Großhöflein, Leithaberg
Blaufränkisch / Cabernet Sauvignon / Zweigelt | 0,75l
116.00 €
2019 Comondor
Weingut Hans Nittnaus, Gols, Neusiedlersee
Blaufränkisch / Merlot | 0,75l
98.00 €
2016 Salzberg
Weingut Heinrich, Gols, Burgenland
Blaufränkisch / Merlot | 0,75l
148.00 €
2020 Battonage
Club Battonage - Scheibelhofer, Altenburger, Gayer, Tschida, Kracher, Burgenland
Blaufränkisch / Cabernet Sauvignon / Merlot | 0,75l
246.00 €
2023 Neusiedlersee DAC Zweigelt Zweigold
Weingut Goldenits, Tadten, Neusiedlersee | 0,75l
36.00 €
2021 Schwarz Rot Zweigelt
Weingut Schwarz, Andau, Neusiedlersee | 0,75l
86.00 €
2020 Merlot Unplugged
Weingut Hannes Reeh, Andau, Neusiedlersee | 0,75l
62.00 €
2020 Tricata Blaufränkisch
Weingut Juris, Neusiedlersee | 0,75l
96.00 €
2021 Eisenberg DAC Blaufränkisch Schoaga
Weingut Kopfensteiner, Deutsch-Schützen, Eisenberg | 0,75l
38.00 €
2021 Eisenberg DAC Reserve Blaufränkisch
Weingut Krutzler, Deutsch-Schützen, Eisenberg | 0,75l
62.00 €
2020 Syrah Reserve
Weingut Salzl, Illmitz, Neusiedlersee| 0,75l
52.00 €
2023 Merlot Ried Gabarinza
Weingut Iro, Gols, Neusiedlersee | 0,75l
42.00 €
*Alle Weine enthalten Sulfite – Alle Preise inklusive MwSt.
FRANKREICH
2021 Saint-Aubin Vieilles Vignes AOC
Domaine Roux Pere et Fils, Saint Aubin, Burgund | 0,75l
86.00 €
2019 Chateau Gloria
Chateau Gloria, St.Julien, Bordeaux | 0,75l
108.00 €
2021 Chateau Gazin
Chateau Gazin, Pomerol, Bordeaux | 0,75l
196.00 €
2021 Chateauneuf du Pape AOC Chateau de Beaucastel
Chateau de Beaucastel, Famille Perrin, Rhone | 0,75l
198.00 €
ITALIEN
2018 Costasera Amarone Classico DOCG
Masi Agricola, Gargagnago di Valpolicella, Venetien | 0,75l
82.00 €
2020 Barolo DOCG Buon Padre
Cantina Viberti, Barolo, Pimont | 0,75l
84.00 €
2020 Brunello di Montalcino DOCG Pian delle Vigne
Marchesi Antinori, Firenze, Toskana | 0,75l
96.00 €
2021 Bolgheri DOC Le Serre Nuove
Ornellaia, Bolgheri, Toskana
Cabernet Sauvignon / Merlot / Cabernet Franc / Petit Verdot | 0,75l
98.00 €
2022 Torcicoda Primitivo di Salento
Tormaresca, Castel del Monte, Apulien | 0,75l
42.00 €
SPANIEN
2019 Rioja Reserva DOCa
Cune Compania Vinicola del Norte de Espana, Laguardia | 0,75l
48.00 €
*Alle Weine enthalten Sulfite – Alle Preise inklusive MwSt.
ROSÉWEINE
2024 Fancy Rose
Weingut Auer, Höflein, Carnuntum | 0,75l
42.00 €
2023 Cotes de Provance Rose AOC
Figuiere, La Londe les Maures, Provance | 0,75l
54.00 €
2023 Cotes de Provence AOC Miraval
Chateau Miraval, Correns, Provance | 0,75l
62.00 €
2022 Sushi Rose BIO
Weingut Strehn, Deutschkreuz, Mittelburgenland | 0,375l
42.00 €
SÜSSWEINE
2020 Beerenauslese Cuvee
Kracher, Illmitz, Neusiedlersee | 0,375l
58.00 €
ORANGE & NATURAL ÖSTERREICH
2021 Graue Freyheit
Heinrich, Gols, Neusiedlersee | 0,75l
68.00 €
*Alle Weine enthalten Sulfite – Alle Preise inklusive MwSt.
Sekt Brut
Bründlmayer, Langenlois | 0,75l
62.00 €
Sekt Rosé Brut
Bründlmayer, Langenlois | 0,75l
64.00 €
Prosecco DOC
Bacio Della Luna, Veneto | 0,75l
39.00 €
Prosecco DOC Rosé
Bacio Della Luna, Veneto | 0,75l
42.00 €
Cuve Royale Franciacorta DOCG
Tenuta Montenisa, Marchesi Antinori, Lombardei | 0,75l
78.00 €
Champagne Brut Imperial
Moet & Chandon, Champagne | 0,75l
72.00 €
Champagne Rose Imperial
Moet & Chandon, Champagne | 0,75l
86.00 €
Champagne Cuvee Reserve Brut
Veuve Clicquot, Champagne | 0,75l
116.00 €
Champagne Rose Brut
Veuve Cliquot, Champagne | 0,75l
146.00 €
Champagne Blanc de Blancs
Charles Heidsieck, Champagne | 0,75l
126.00 €
*Alle Weine enthalten Sulfite – Alle Preise inklusive MwSt.
HALBFLASCHEN 0,375L
2023 Kamptal DAC Grüner Veltliner Terrassen
Bründlmayer, Langenlois, Kamptal | 0,375l
24.00 €
2022 Big John
Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee
Zweigelt / Cabernet Sauvignon / Pinot Noir | 0,375l
24.00 €
2022 Chianti Classico DOCG
Marchesi Antinori, Florenz, Italien | 0,375l
29.00 €
2020 Rioja Riserva DOCA
Marques de Risacal, Rioja, Spanien | 0,375l
29.00 €
MAGNUM 1,5L
2022 Cuvée Legends
Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee
Cabernet Sauvignon / Merlot | 1,5l
72.00 €
2020 Bela Rex
Weingut Gesellmann, Deutschkreutz, Mittelburgenland
Merlot / Cabernet Sauvignon | 1,5l
126.00 €
DOPPELMAGNUM 3,0L
2023 Fancy Rose
Weingut Auer, Höflein, Carnuntum | 3l
136.00 €
*Alle Weine enthalten Sulfite – Alle Preise inklusive MwSt.
Liebe Gäste, unser Personal informiert Sie gerne über etwaige Inhaltsstoffe und Allergene unserer frisch zubereiteten Speisen.
Die Preise können aufgrund tagesaktueller Fischpreise variieren
Die Allergen-Kennzeichnung
A für glutenhaltiges Getreide | B für Krebstiere- und –erzeugnisse | C für Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse | D für Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine) | E für Erdnüsse und –erzeugnisse | F für Soja (-bohnen) und –erzeugnisse | G für Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose) | H für Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse | L für Sellerie und –erzeugnisse | M für Senf- und Senferzeugnisse | N für Sesam-Samen und –erzeugnisse | O für Schwefeldioxid und –erzeugnisse | P für Lupinen und daraus hergestellte Produkte | R für Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Die Preise können aufgrund tagesaktueller Fischpreise variieren.
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