VORSPEISEN

Gazpacho
Erdbeere | Schwarzbrot | Garnele

Jakobsmuschel Carpaccio
Pfifferlinge | Topinambur | Gin Tonic | Kirsche

HAUPTSPEISEN

Paella Deluxe
Wolfsbarschfilet | Garnele | Sepia | Jakobsmuschel | Safran

Thunfischsteak
Karotten Miso Glace | Curry Couscous | Marille | Kokos Karotte

Kabeljauloin
Grapefruit Sauce | Blaummohn Gnocchi | Cremespinat Salicorne |