VORSPEISEN

Garnelenbisque
Garnelen Treamezzini | Garnele gegrillt
11,90 €

Jakobsmuschelflan
Linsensalat | Piemontese | Melone | Schafkäse
19,80 €

HAUPTSPEISEN

Wolfsbarsch "Colbert"
Weiße Tomaten Schaumsauce | Ratatouille | Steinpilz Kartofellgratin
36,00 €

Lachs
Rote Paprika Coulis | Meeresfrüchte Fregola Sarda | Weiße Bohnen
32,00 €

Thunfisch
Grapefruit | Rosa Beerensauce | Juwelenreis | Karotte | Wilder Brokkoli
34,00 €

Dessert

Panna Cotta

Brombeere | Kräuter | Schokoladeneis

12,90 €